Milano, Porta Nuova. Il nuovo ristorante BàCha si contraddistingue, quasi certamente per essere l’unico a Milano a proporre uno speciale e completo menù con piatti a base di baccalà. Offre comunque anche ottime alternative di carne e di pesce oltre che vegetariane per soddisfare le esigenze di tutti. E’ stato inaugurato lo scorso giugno in via Amerigo Vespucci, 3 giusto il tempo per qualche mese di corretto rodaggio ed ora pronto ad aprire per la stagione che lo vedrà sicuramente diventare un vero must
LA LOCATION Il locale è Unico nel suo stile, diviso su tre livelli: una sala al piano terreno, una saletta soppalcata a vista ed una splendida "living room" al piano seminterrato, fresca, riservata e molto confortevole perfetta anche per feste ed eventi privati. Al BàCha è possibile pranzare, fare un aperitivo con piatti al tavolo rigorosamente serviti dalla cucina, cenare, gustare un drink o una bottiglia di vino fino alle ore 2:00. In sinergia con il cliente si organizzano feste private ed aziendali, banchetti ed eventi per cerimonie, incontri di lavoro anche con proiezioni e presentazioni, cene e pranzi business. I MENÙ • A pranzo la proposta è basata su una cucina semplice ma con prodotti di prima scelta servita velocemente a un prezzo medio a persona (con convenzione) da 8 a 13 euro. • Per la cena 2 differenti menù: uno mediterraneo tradizionale e uno a base di baccalà; inoltre, selezione di piatti stagionali che verranno saggiamente proposti dai responsabili di sala.
